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技術(shù)文章

接觸角儀用于測試雞蛋膜的接觸角(透水性材料接觸角測試)

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本視頻演示了測試透水性材料的接觸角變化過程以及對于表面平整一般的材料的接觸角測試。測試之前,我們對樣品進(jìn)行了水平度調(diào)整,采用了我們*的水平調(diào)整臺。由于有數(shù)據(jù)庫管理功能,可以清楚地看到,軟件可以對測試完的圖片進(jìn)行二次計算。導(dǎo)出的圖片中,軟件會自動寫入了擬合曲線和計算結(jié)果。參考文獻(xiàn)S. Hsieh et al. / Food Chemistry 141 (2013) 2117–2121

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